Steak Tempe

Bahan Steak

1 papan tempe kukus2 sdm tepung terigu1 sdt kaldu bubuk

Bahan Saus

4 sdm saus barbeque1 sdm kecap manis1 buah bawang bombay2 siung bawang putih

Cara Membuat Steak Tempe

1. Kukus tempe 5 menit kemudian selagi hangat hancurkan kemudian campur dgn tepung agar padat.2. Bentuk bulat pipih kemudian panggang d teflon anti lengket dgn api kecil sampai mateng agak gosong3. Bawang putih d cincang halus d tumis kemudian masuk irisan bawang bombay, masukan saus dan kecap beri sedikit air, garam gula secukupnya sambil di cicipi.4. Penyajian : Tata steak tempe siram dgn saus dan tambahin sayuran rebus wortel, jagung manis dan buncis.