Bahan Soto Madura 500 gr daging sapi (sengkel)Sejempol jahe, geprekSejempol lengkuas, geprek2 btg sereh, geprek5 lbr daun jeruk, sobek1500 ml airGaram dan gula Bumbu Halus 12 bh bawang merah5 siung bawang putihSejempol kunyit1 sdt merica1 sdm ketumbar sangrai1/2 sdt jinten Pelengkap TaugeTelur rebusDaun bawangBawang merah gorengSambal jeruk nipis Cara Membuat Soto Madura 1.Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya. Tiriskan2.Rebus kembali daging dg air bersih. Masak sampai keluar kaldu nya3.Tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk hingga bumbu harum dan matang. Tuang bumbu ke dalam rebusan daging4.Masak sampai daging empukSajikan soto dg pelengkap Post Original : https://resepmamiku.com/soto-madura-yscookingDapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Jeruk#Masakan Daging Sapi#Masakan Telur#Masakan Tauge