Sop Ikan Macaroni

Bahan Sop Ikan Macaroni

150gr macaroni-201 La Fonte2 ekor ikan kerapu, potong sesuai selera, bersihkan beri jeruk nipis700ml air1 buah wortel, potong bulat1 buah tomat, potong-potong kecil3cm kayumanis2 batang cengkeh2 biji kapulaga2 buah bunga lawang1 sdt kaldu bubuk1 sdt gula pasir by1 sdt garam1/2 sdt merica4 siung bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, cincang halusSejempol jahe, iris

Cara Membuat Sop Ikan Macaroni

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum. Tuangkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan, wortel, macaroni dan rempah-rempah. Masak selama 10 menit.2. Beri irisan tomat dan dan seledri3. Sajikan hangat-hangat.