Macaroni Schotel

Bahan Macaroni Schotel

300gr macaroni2 sdm margarin3 sdm terigu serbaguna1/2 bh bawang bombay (iris2)300ml – 400ml susu full cream2 btr telur (kocok lepas)3 lbr smoked beef (potong2 kecil)Keju parut secukupnyaGaram , kaldu, lada secukupnyaOregano secukupnya

Topping

MozzarelaKeju cheddarSaus bolognaise atau saus tomat

Cara Membuat Macaroni Schotel

1. Rebus macaroni hingga matang , sisihkan2. Masak margarin dan bawang bombay hingga harum3. Masukkan terigu lalu aduk2 rata, tuang susu full cream , masak hingga mengental4. Masukkan garam, lada, kaldu dan keju parut lalu aduk rata dan tes rasa. Setelah matang llau tunggu dingin5. Setelah dingin , masukkan smoked beef , telur dan macaroni, lalu aduk rata6. Panaskan oven di suhu 160, tuang macaroni ke wadah anti panas7. Beri topping di saus bolognaise, mozzarela , keju parut lalu taburi oregano8. Panggang macaroni selama 25 menit atau hingga matang. Sajikan hangat2Selamat mencoba