Sop Ayam

Bahan Sop Ayam

1/2 Ayam potong dadu2 buah wortel potong kotak kecilSegenggam bunci potong kecil1sdm mentega

Bumbu Halus

4 Bawang merah3 Bawang putihPala secukupnya1sdt lada bubuk

Bumbu Iris

Bawang pre irisBawang merah iris

Cara Membuat Sop Ayam

1. Tumis bumbu iris sampai harum, sisihkan2. Rebus ayam, tambahkan garam, lada, penyedap. Rebus sampai mendidih dan kuahnya keluar minyak. Jangan lupa buang busanya ya3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sayuran nya, aduk rata.4. Masukkan ayam dan kaldunya, kalau mau ditambahin air boleh ya. Masak sampai mendidih5. Masukkan mentega dan tumisan bumbu iris kedalamnya6. Masak sampai mendidih lagi, jangan lupa cek rasa . Sajikan