Sate Taichan

Bahan

2 dada ayam potong kotak5 siung bawang putih haluskan3 sdm air jeruk nipis1 sdm minyak wijenGaram,lada, penyedap jamur secukupnya

Bahan Sambel

1 siung bawang putih5 cabe rawit2 cabe merahGaram ,gula secukupnyaAir jeruk nipis

Caranya

1.diwadah masukan ayam dan semua bahan aduk rata marinasi selama 1 jam.2.tusuk ayam dengan tusukan sate lalu panggang digrill sesekali dibolak balik .grill sampai matang.3.sambel: haluskan cabe , bawang putih lalu beri garam,gula dan air jeruk nipis aduk rata4.sajikan sate dengan sambelnya