Rujak Terasi Khas Lombok

Bahan Rujak Terasi Khas Lombok

1 buah nanas1 buah timun10 biji tahu pong3 buah bengkoang

Cara Membuat Bahan Rujak

cuci bersih, kupas, potong2 semua bahan diatas

Bahan Sambal Rujak Terasi

50 g gula merah (2-3 keping)4-7 biji cabai rawit (sesuaikan selera level pedasnya)1 sdt asam jawa1/2 sdt garam1/2 sdm terasi Khas Lombok (saya pakai 1/2 blok terasi A*C)50 ml air (gunakan seperlunya)

Cara Membuat Sambal

Uleg semua bahan, tes rasa pedessss