Sambal Terasi Rebus Asem Seger

Bahan 1

5 siung bawang merah3 siung bawang putih1 buah tomat hijau1 buah tomat merah25 buah cabe merah keriting20 buah cabe hijau keriting

Bahan 2

1 sdt garam1 sdt kaldu ayam1⁄2 sdt micin1 – 2 sdt gula pasir1 potong terasi bakar

Bahan 3

2 – 3 buah jeruk kasturi/sambal boleh juga jeruk limo

Cara Membuat Sambal Terasi Rebus Asem Seger

1. Rebus bahan 1 hingga matang, angkat dan tiriskan2. Masukkan bahan 1 yang telah di rebus ke ulekan, masukkan bahan 2 kemudian haluskan hingga tingkat yang diinginkan3. Terakhir masukkan bahan 3. Yang suka asem boleh di lebihkan ya jeruknya. Tapi kalau ga suka asem jeruknya pake 1 juga gpp