Roti Sarang Burung

Bahan-bahan

1 lembar Roti Canai/Prata2 Butir Telur Ayam1 Sdt Ghee/Buttersecubit garam himalayasecubit blackberry

Garnish

irisan daun bawangpotongan Cabai Merah

Pelengkap

Kari Daging/ayam/ikan

Cara Membuat

1. Potong roti canai tidak putus, Tarik keluar setiap potongannya dan lipat ke bawah.2. Panaskan Ghee/Butter,goreng roti canai,sampai golden brown janagn lupa terbalikan supaya matang merata. gunakan api kecil.3. Letakan 2 butir Telur di tengahnya.taburi dengan garam,blackpepper, daun bawang,dan potongan cabai.biarkan sebentar dan angkat. dan sajikan dengan kuah Kari kesukaan anda.4. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat