Download GambarBahan -Bahan Roti Gluten Pasta Ubi Ungu250 gram tepung beras @boladeli.id120 gram tepung ketan @boladeli.id200 ml susu cair50 ml Susu kental manis20 gram gula pasir1 butir telur40 gram margarin1/2 sdt garam6 gram ragi instant .Bahan Pasta Ubi Ungu150 gram ubi ungu dikukus200 ml santan kental instant70 gram gula pasir1 sdt garam .Cara Membuat Roti Gluten Pasta Ubi Ungu1.Campur semua bahan pasta ubi ungu.Blender sampai halus.Tuang kdlm panci.Masak sampai adonan kalis dan kering.Angkan & dinginkan.Setelah dingin bentuk bulat sekitar 30 gram.Simpan dikulkas.2.Hangatkan susu cair sampai hangat kuku.Setelah itu baru tuang susu kental manis & gula.Aduk sampai larut, masukan ragi instant .Aduk sampai tercampur.Diamkan sampai ragi mengembang baru masukan telur.Aduk.3.Tuang adonan cair kdlm campuran tepung beras & tepung ketan @boladeli.id.Aduk sampai setengah kalis.4.Masukan garam &margarin.Aduk sampai adonan kalis.Diamkan sampai mengembang.5.Kempiskan adonan,bentuk bulat seberat 50 gram.Diamkan sekitar 20 menit.6.Kempiskan semua adonan,isi dgn pasta ubi ungu.Pipihkan&gunting menjadi 8 bagian,jng putus.Diamkan adonan selama 30 menit.7.Oles permukaan roti dgn susu cair.Taburi dgn wijen.Panggang dgn suhu 170 derajat celcius selama 20 menit.Angkat & oles dgn margarin.8.ROTI GLUTEN PASTA UBI UNGU siap disantap.Selamat mencoba. Post Original : https://resepmamiku.com/roti-gluten-pasta-ubi-ungu-mama_aurel_aerilynDapatkan notifikasi resep menarik kami melalui Channel WhatsApp ResepMamiku.com Sumber : www.instagram.com#Kue Santan#Kue Tepung Beras#Kue Telur#Kue Tepung Ketan#Kue Susu#Kue Ubi#Kue Susu, Tepung Beras, dan Tepung Ketan