Puding Siram Coklat Mangga

bahan Puding Coklat

1 bks agar2 (me nutrijel coklat)1000 ml susu UHT coklat(Me UHT putih sesuai stok dirumah)10 gr coklat bubuk60 gr Dark cooking coklat50 gr gula pasir (bisa di skip jika tidak suka manis karena UHT coklat sudah manis)(Me 100 gr karena pakai UHT putih)

bahan Puding Mangga

1 bks nutrijel mangga (15 gr)125 gr gula pasir1000 ml susu cair putihPewarna orange secukupnya

Fla Siram

500 gr susu UHT putih75 gr SKM10 gr tepung maizenaVanila pasta secukupnya

Topping

Potongan buah mangga secukupnya(Rendam sebentar dengan air yang diberi perasan lemon/jeruk nipis)Natadecoco secukupnya

Cara Membuat Puding Siram Coklat Mangga

1. Puding Coklat, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Tuang kedalam cup, 1/2 tinggi cup. Biarkan mengeras2. Puding mangga, masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Tuang diatas puding coklat.3. Fla siram , masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai meletup-letup.4. Penyelesaian, siapkan wadah letakkan puding ditengah, siram dengan Fla, beri topping buah mangga dan natadecoco.5. Sajikan dalam keadaan dingin.