Pizza Roll

Bahan Bahan

360 terigu pro tinggi4 sdm gula pasirsejumput garam50 gr butter180 susu hangat kuku1 butir telur7 gr ragi instant

Bahan Isi

200 gr mozarella parutSaus Spagetti siap sajiDaging Asap secukupnhaSaus Tomat SecukupnyaParsley untuk taburan

Cara Memasak

1. Uleni semua bahan kecuali garam dan butter sampai setengah kalis2. Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan. Diamkan sekitar 40-50 menit3. Pipihkan adonan bentuk kotak, olesi dengan saus spaghetti sampai rata, beri daging asap lalu taburi mozarella parut. mozarella parutnya sisakan buat taburan.4. Gulung perlahan, potong potong, kalau mau rapi potong pakai benang.5. Tata di loyang atau cup roti6. Diamkan kurang lebih 15 menit supaya sedikit mengembang7. Taburi mozarella parut, parsley dan saus tomat8. Oven suhu 150/170 selama 15 menit atau sesuaikan kondisi oven9. Angkat sajikan..saya biasanya resep ini setengah diisi asin jadi pizza roll dan setengah diisi adonan cinnamon roll..??