Pisang Masak Gula Merah

Bahan Pisang Masak Gula Merah

10 bh pisang kepok, belah 2 bagian atau sesuai selera165 gr gula merah35 gr gula pasir1/4 sdt garam2 lbr daun pandan150 ml air1 sdm margarin

Cara Membuat Pisang Masak Gula Merah

1. Di wajan, aduk gula merah, gula pasir, garam, pandan dan air sampai gula larut.2. Masukkan pisang, masak sambil sesekali diaduk pelan sampai air menyusut dan mengental.3. Tambahkan margarin, aduk pelan sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.