Pisang Crispy

Bahan Pisang Crispy

8 bh Pisang

Bahan Adonan Basah

75 gr Tepung Terigu1 sdm Tepung Maizena1 sdm GulaSejumput Garam140-150 ml Air

Bahan Pelapis

Tepung Panir secukupnya

Topping

MeisesKeju Parut

Cara Pembuatan Pisang Crispy

1. Campur semua adonan basah beri aor sedikit sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yg diinginkan2. Masukan pisang ke adonan basah kemudian balur dengan tepung panir,belah bagian tengah jangan sampai putus lapisi lagi dengan tepung panir3. Panaskan minyak goreng pisang hingga kuning keemasan,angkat tiriskan4. Setelah dingin beri topping,siap disajikan