Bahan Pempek Dos Panggang 200 gr terigu segitiga1 sdt gula kaldu jamur1,5 sdt garam400 ml air mendidih1 butir telur2 bawang putih haluskan250 gr tapioka Isian 3 sdm ebi rendam dahulu, kemudian disangraiCabe rawit ijo40 ml kecap manis(sesuaikan dengan ebi) Cara Membuat Pempek Dos Panggang 1. Campur terigu, garam & kaldu jamur diaduk rata.2. Didihkan air lalu tuang ke nomor 1, aduk rata.3. Masukkan bawang putih aduk rata & diamkan sampai uap panas hilang. Masukkan telur aduk lagi.4. Masukkan tapioka aduk sampai tercampur semua.5. Bentuk adonan seperti koin, tangan dibaluri tapioka agar tidak lengket.6. Panggang sampai matang. Post Original : https://resepmamiku.com/pempek-dos-panggang-herlina2012 Sumber : www.instagram.com