Nasi Tim Shifudo

Bahan Nasi Tim Shifudo

2 porsi nasi putih/- 15 pcs bakso salmon SHIFUDO300ml air kaldu ayam1 sdm saus tiram1/2 sdm kecap inggris2 sdm kecap manis2 bawang putih cincang1 cm jahe1/4 sdt merica1/2 sdt garam1/2 sdt kaldu bubuk1/2 sdm gula pasir

Cara Membuat Nasi Tim Shifudo

Rebus 5 menit bakso salmon SHIFUDO, lalu iris iris tipis. Lalu campur di wadah untuk bahan saus : saus tiram, kecap inggris, dan kecap manis.Tumis bawang putih cincang dg jahe hingga harum, masukkan potongan bakso salmon, tambahkan bahan saus, merica, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata masak hingga meresap. Angkat.Tata di mangkok bakso salmon tadi, beri nasi putih, ratakan dan tuang dg air kaldu. Kukus 30 menit. Angkat dan buka mangkok, tambahkan timun, tomat dan taburan bawang goreng.Sajikan.