Nasi Siram

Bahan Nasi Siram

3 porsi nasi dingin2 btr telur2 sdm kecap asin4 bh bawang putih cincangMinyak/butter secukupnyaSejumput garam

Cara Membuat Nasi Siram

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi2. Masukkan telur, orak arik sebentar, masukkan nasi, garam dan kcp asin, aduk rata, sisihkan

Bahan Tumisan Sayur

1 bh brokoli1 bh wortel2 bh sosis4 bh bawang putih cincang1/2 bh bawang bombay2 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis500 ml airGaram, lada, kaldu bubuk1 sdm maizena larutkan air

Cara Masak

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi2. masukkan semua sayuran dan sosis, gongseng kembali sampai wangi, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, aduk rata3. Masukkan air, beri sedikit garam, kaldu bubuk dan lada, tuang larutan maizena, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, sajikan