Bahan Mochi Gulung Merah Putih 400gr tpg ketan100gr tpg terigu500cc air350gr gula pasir2-3sdt perisa pisang1/2sdt garam. Olesan Pewarna makanan sedikit air matang. (Sy, merah cabe). Baluran Maizena / tpg ketan sangrai Cara Membuat Mochi Gulung Merah Putih Siapkan wadah mskkn air gula aduk rata.Masukkan tpg ketan, garam dan perasa pisangOlesi loyang dgn minyak (UK 26).Bagi adonan jdi 2bagian.Kukus -10 menit.Angkat dan biarkan sebentar.Olesi dgn bhn olesanGulung dan balurkan ke tpg maizenaDinginkan dan potong”.(Waktu memotong lapisi dgn plastik biar rapi). Post Original : https://resepmamiku.com/mochi-gulung-merah-putih-birgittawang_ Sumber : www.instagram.com
