Mochi Cruffle Cokelat

Bahan Filling ( Ini Jadinya Banyak Banget, Bisa Utk 4-5 Resep Mochi )

200 gr dark cokelat130 ml whip cream50 gr mentega*Lelehkan dg cara di steam lalu simpan dl freezzer sampe set

Bahan Mochi

125 gr tepung ketan160 ml susu cair cokelat2 sdm gula pasir1 sdt bubuk coklat1 sdm minyak sayur

Taburan

Susu bubuk MiloTepung ketan sangrai

Cara Membuat Mochi Cruffle Cokelat

Campur jadi 1 semua bahan lalu saring kemudian kukus selama kurleb 20 mnt..Angkat setelah hangat potong2 lalu pipihkan dan isi dg filling.. bulatkan bungkus dr wrapping lalu simpan dlm freezzer kurleb 1 jam..Tabur dg bubuk milo sajikan