Mochi Bite

Bahan Mochi Bite

150 gr tepung ketan75 gr gula pasir200 gr susu UHTSejumput garam1 sdm minyak

Bahan Lain

Tepung ketan sangrai secukupnyaBubuk coklatTaro bubuk

Cara Membuat Mochi Bite

Campur semua bahan dan aduk rataBagi adonan jadi 2,satu beri bubuk taroTuang masing2 dalam wadah tahan panas dan kukus 30mntAngkat dan diamkan sampai agak hangatUlen mochi sampai bisa molor2Bulatkan adonanYang putih gulingkan ke coklat bubukYang Ungu gulingkan ke tepung ketanSajikan dengan saus keju dan remahan oreo

Bahan Saus Keju

50 gr Cream Cheese150 ml susu UHTGula sesuai selera50 gr whip Cream cair1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Saus Keju

Masak semua bahan sampai kental