Milk Bread With Pumpkin Spice

Bahan Milk Bread With Pumpkin Spice

Bahan A300 gr tepung terigu pro tinggi10 gr susu bubuk35 gr gula pasir207 gr susu UHTBahan B1,5_1 sdt Secret Element Pumpkin Spice3 gr garam4 gr ragi instan27 gr butter

Cara Membuat Milk Bread With Pumpkin Spice

Ulen bahan A sampai setengah kalisMasukan Secret Element Pumpkin SpiceMasukan ragi,ulen lagi sampai ragi tercampur rataMasukan butter dan garam,ulen sampai kalis elastisBulatkan adonan dan tutup,biarkan sampai mengembang 2X lipat sesuai cuaca (me : 1 jam)Timbang dan bagi menjadi 3,bulatkan tiap adonan lalu tutup dan diamkan 10mntAmbil 1 adonan lalu gilas dan gulung,lalukan sampai adonan habisLetakkan di loyang yabg telah di oles margarinTutup dan diamkan sampai mengembang 2X lipat sesuai cuaca ( me : 1,5 jam )Panggang sampai matang di oven yang telah di panaskan sebelumnya sesuai suhu oven masing2 ( me : 40 mnt 175c )Setelah matang keluarkan dari loyang dan biarkan dingin lalu potong2