Mie Goreng Bakar

Bahan Mie Goreng Bakar

2 bks Mie goreng lemonilo2 siung Bawang putih, cincangSecukupnya Bakso dan udang5 lbr Caisim, potong22 lbr Kol, iris1 bh Wortel, iris korek api2 bh Cabe rawit setan1/4 sdt Lada bubuk lemoniloSecukupnya Daun pisang dan lidi

Cara Membuat Mie Goreng Bakar

1. Didihkan air setelah mendidih masukkan mie dan rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso dan udang, masak sampai udang berubah warna. Masukkan sayuran, aduk sampai sayur layu.3. Masukkan mie, bumbu mie, lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai rata.4. Siapkan daun pisang yang sdh dilayukan, tuang mie di atas daun, tutup dan rapatkan, ujung2nya semat dengan lidi.5. Bakar sampai keluar aroma daun terbakar. Sajikan hangat