Mie Ayam Lemonilo

Bahan

2 bungkus Mie Kering Cap Keluarga Hebat @lemonilo, rebus sekitar 1-2 menit, angkat dan tiriskanPokchoy, rebus sebentarTauge, rebus sebentarDaun bawang, irisSambal

Bahan Ayam

250 gr Daging ayam, potong kotak5 siung Bawang putih, cincang halus5 btr Bawang merah, cincang halusSecukupnya Kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, gula dan ladaSecukupnya Minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kuning keemasan.2. Masukkan daging ayam dan masak hingga ayam berubah warna.3. Tambahkan bahan lainnya, cicipi rasanya sesuaikan dengan selera dan masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.

Kuah

500 ml Air rebusan tulang ayam3 siung Bawang putih utuh1 btg Daun bawang, irisSecukupnya Kaldu jamur dan lada? Rebus semua sampai mendidih

Bumbu Aduk Buat Mie

Bawang Putih Goreng + Minyaknya, Minyak Wijen, Kecap Asin, Kaldu Jamur Dan Lada.

Penyelesaian

Siapkan mangkok masukkan semua bumbu aduk, masukkan mie @lemonilo yang sudah direbus, aduk sampai tercampur rata. Beri sayuran, topping ayam, taburi irisan daun bawang. Siap disajikan dengan kuah dan sambal ?