Mie Goreng Jawa

Bahan Mie Goreng Jawa

100gr mie urai original @miburungdara rebus matang sisihkan1 potong ayam, rebus, suwir5 bh bakso1 butir telur1 batang daun bawang, iris1 batang seledri, iris1 buah tomat, potong-potong7 buah cabe rawit ( selera aja pedasnya)2 lembar kol, potong besar-besar5 sdm kecap manisGaram, merica, kaldu bubuk sesuai selera

Bumbu Halus

4 siung bawang merah2 siung bawang putih1 butir kemiri

Cara Membuat Mie Goreng Jawa

1. tumis bumbu halus sampai wangi2. masukkan telur, masak dan aduk sampai menjadi orak-arik3. Masukkan kol, tomat, cabai, ayam suwir, bakso aduk rata dan masak sampai sayuran matang.4. Masukkan mie @miburungdara bumbui dg kecap, garam, merica, kaldu bubuk, daun bawang dan seledri. Aduk rata ngkat, sajikan.