Mie Goreng Aceh

Bahan Mie Goreng Aceh

1 pak mie basah50gr daging ayam, iris tipis2 lbr kol iris1 butir telur orak arik1 sdt bubuk kari3 sdm kecap manisKaldu bubukGaram, merica1 buah tomat iris1 batang daun bawang iris

Bumbu Tumis

2 siung bawput iris2 butir bawmer iris1/2 sdt kunyit bubuk1/2 sdt jinten bubuk

Cara Membuat Mie Goreng Aceh

1. Tumis bumbu tumis sampai wangi, masukan daging masak sampai pucat.2. Masukan telur, kol, tomat, daun bawang, tuang sedikit air. Aduk rata. Biarkan mendidih.3. Masukan mie, kecap manis, kaldu bubuk, kari bubuk, garam, merica, aduk rata.4. Masak sampai mie matang dan kuah meresap.