Nugget Mie

Bahan Nugget Mie

1 bks mie rendang lemonilo2 btr telur2 btg irisan daun bawangsecukupnya minyak untuk menggoreng

Bahan Celupan

5 sdm tepung terigu50 – 60 mil airsejumput garam1/4 sdt merica bubuk

Bahan Pelapis

tepung panir secukupnya

Cara Membuat Nugget Mie

1. Rebus mie hingga lembek, tiriskan2. Dalam wadah masukan 2 butir telur, irisan daun bawang dan mie yang telah direbus, aduk hingga tercampur rata3. Masukan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan sedikit minyak goreng, kukus 15-20 menit4. Setelah matang angkat dan tunggu dingin, lalu potong25. Setelah dipotong2 lalu celupkan ke bahan celupan dan gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga selesai6. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang kecoklatan7. Sajikan dengan cocolan saos sambal dan mayonaise