Download GambarBahan500 gram rebung mentah100 gram udang kupas, cincang. Kalo mau pake lebih banyak lebih enak.1 SDM gula pasir ( sesuai selera )1 sdt kaldu jamur2 SDM saus tiram2-4 butir telor100 ml air putih ( secukupnya)3-4 SDM kecap manis ( optional)Bumbu Halus6 butir bawang merah3 siung bawang putih½ sdt merica butiranCara Membuat1. Potong tipis rebung, panjang juga gpp. Rebus 2 kali saja kalo yg suka khas bau2 pesing nya, kalo yg pengin ilang bau pesingnya bisa direbus 3 kali atau lebih. Rebus dengan daun salam 2-3 lembar.Diinginkan potong korek api.2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Pinggir kan3. Orak arik telur. Campuran semua bahan ( udang, rebung, air dan bumbu2 )4. Masak sampai kering dan meresap.Diinginkan.Bahan Kulit Lumpia250 gram terigu protein sedang450 ml airSejumput garamCara1. Campuran semua bahan, saring bila perlu.2. Ambil kuas, olesi teflon dengan minyak sayur sedikit saja.3. Oles2 adonan pada teflon, merata ya supaya ketebalan sama.4. Kalau bagian pinggirnya kering bisa lgsg diangkat.5. Lakukan sampai habis. Taburi tepung biar tidak lengket.Eksekusi1. Isi kulit dengan isian rebung2. Lipat2, lem dengan terigu yang diberi air3. Goreng. Post Original : https://resepmamiku.com/lumpia-rebung-desiestappDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tepung Terigu#Masakan Udang#Masakan Telur#Masakan Rebung