Bahan Sayur Labu 1kg pepaya muda/labu, siam diserut /iris300ml santan kental3 papan petai100gr udang1sdm ebi3 lembar daun salam1 ruas lengkuas4 sdm minyak goreng untuk menumis500ml air panas Bumbu Halus 10 buah bawang merah5 siung bawang putih7 buah cabe merah besar1 sdm garam1 sdm gula Cara Membuat Sayur Labu 1. Campur dan aduk rata pepaya/labu siam dengan 1sdt garam, diamkan 10menit lalu cuci bersih dan tiriskan2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, lengkuas, udang, ebi dan petai, tumis sampai layu, masukkan pepaya/labu siam, tumis hingga layu, masukkan air panas , beri gula dan garam, tutup dan masak sampai sayuran setengah matang, masukkan santan, kecilkan api, masak sambil diaduk sesekali sampai sayuran empuk dan matang, koreksi rasa, sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng Bahan Lontong 500gr beras500ml air1sdt garamSecukupnya daun pisang Cara Membuat Lontong Masak air hingga mendidih, masukkan beras dan garam, aduk dan masak hingga air habis, angkat dan bungkus dengan daun pisang sesuai selera, rebus di air panas minimal 1 jam Bahan Ayam Pukang 1kg ayam utuh , bakar/panggang3 lembar salam1 batang1 ruas lengkuas200ml santan kental4sdm minyak sayur500ml air panasSecukupnya gula dan garam Bumbu Halus 6 bawang merah4 bawang putih3 kemiri5 cabe merah Cara Membuat Ayam Pukang 1. Potong2 ayam bakar lalu digeprek, sisihkan2. Dalam wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, masak sebentar, masukkan air panas, gula dan garam, aduk dan tutup, masak dengan api kecil sampai empuk dan bumbu meresap, masukkan santan, masak sampai meletup2. Post Original : https://resepmamiku.com/lontong-cap-go-meh-rachvedaDapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News Sumber : www.instagram.com#Masakan Ayam dan Santan#Masakan Udang#Masakan Ebi(rebon)#Masakan Santan#Masakan Labu#Masakan Labu dan Santan#Masakan Ayam