Lapis Legit Mini

Bahan Lapis Legit Mini

Bahan A350 gr butter dingin130 gr gula halus1 sdt garam50 gr kental manisVanilla ekstrakBahan B450 gr kuning telurBahan C30 gr terigu prot.sedang10 gr susu bubuk

Cara Mambuat Lapis Legit Mini

1. Siapkan loyang mini, oles tipis margarine,2. Kocok bahan A dg mixer kec.sedang kurleb 15 menit.3. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, sambil dikocok dg kec.rendah sd.rata.4. Masukkan bahan C aduk rata.5. Timbang kurleb 23-25 gr utk tiap lapis, panggang sd atasnya kecokelatan dg api atas.

Note

Utk 2 loyang lapgit mini dan lapisan luarnya cukup dg 3/4 resep diatas.