Kue Sengkulung Spesial

Bahan Kue Sengkulung Spesial

250 gram tepung ketan @boladeli.id200 gram kelapa parut100 gram keju cheddar parut150 gram gula pasir100 gram Susu Kental manis60 ml santan kental1 sdt garamPewarna merah secukupnya.

Cara Membuat Kue Sengkulung Spesial

1.Campur semua bahan jadi satu kecuali pewarna merah.Aduk sampai tercampur rata.2.Bagi dua adonan dgn berat yg sama,beri pewarna merah pada satu bagian.3.Siapkan loyang yg telah dioles minyak & dialasi dgn daun pisang.4.Pertama,tuang adonan merah terlebih dahulu,ratakan baru adonan putih.Kukus selama 20-30 menit.5.KUE SENGKULUNG SPESIAL siap dinikmati.Selamat mencoba.