Kue Hunkwe Nangka

Bahan Kue Hunkwe Nangka

Bahan lapis putih :60 gr tepung hunkwe500 ml air65 ml santan instant @karasantan.id50 gr susu kental manis80 gr gula pasir (optimal)6 bh nangka potong dadu kecilSejumput garamBahan lapis hijau :35 gr tepung hunkwe200 ml air50 gr gula pasitSejumput garamPasta pandan secukupnyaSedikit pewarna hijau

Cara Membuat Kue Hunkwe Nangka

1. Lapis putih campurkan semua bahan kecuali nangka2. Masak hingga meletup letup masukam nangka. Lalu tuanh kedalam cetakan yang sudah di basahi air.3. Untuk lapis hijau masukan semua baham masak hingga meletup lalu tuang di atas lapisan putih.4. Diamkan hingga kue dingin baru keluarkan dam cetakan. Sajikan