Kailan Cah Ayam

Bahan Kailan Cah Ayam

1ikat kailan, potong2100gr daging ayam,iris tipis2 siung bawput cincang2 cm.jahe geprek1 sdm.saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm kecap ikan1 sdm kecap manisGaram, mericaLarutan maizena1 sdt minyak wijen

Cara Membuat Kailan Cah Ayam

1. Bumbui daging dgn kecap asin, merica dan 1 sdt maizena. Biarkan 15 mnt. Tumis daging sampai matang, sisihkan dipinggir wajan. Tumis jahe dan bawput sampai harum.2. Masukkan kailan. Beri kecap asin,kecap manis, saus tiram, garam, merica. Aduk rata.3. Tuang air secukupnya, setelah mendidih beri larutan maizena, masak sampai kental dan meletup.4. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen. Sajikan