Ayam Goreng Telur

Bahan

1 ekor ayam broiler1 butir telur (kl kecil pk 2 butir)Air secukupnya2 sdm kaldu jamur1 sdt garamMinyak utk menggoreng

Bumbu Halus

12 siung bawang merah6 siung bawang putih3 ruas kunyit1 ruas jahe1 ruas lengkuas1 sdt ketumbar1/2sdt lada hutir

Cara Membuat

🍗potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih.🍗dalam panci masukkan ayam, bumbu halus dan air hingga ayam terendam setengahnya. Beri kaldu jamur dan garam🍗ungkep hingga ayam matang, ketika air sdh menyusut beri kocokan telur. Aduk crpat. Masak sebentar. Ayam siap utk digoreng.