Ikan Dori Kuah Kuning

Bahan Ikan Dori Kuah Kuning

2 slice ikan dori fillet1 buah jeruk nipis2 batang serai2 cm lengkuas1 buah tomat2 buah belimbing wuluh1 genggam kemangi/ daun bawangRawitKaldu bubukGaram, merica

Bumbu Halus

4 bawput6 bawmer3 cabe merah (aku gak pake)2 cm jahe3 cm.kunyit

Cara Membuat Ikan Dori Kuah Kuning

1. Lumuri ikan dgn jeruk nipis, biarkan 15 mnt. Cuci lalu potong22. Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai harum3. Tuang air dan biarkan mendidih4. Masukkan tomat, rawit dan belimbing serta bumbu.5. Setelah matang masukkan kemangi. Sajikan hangat