Ikan asam pedas khas Melayu merupakan olahan ikan kakap yang dimasak bersama dengan aneka bumbu, cabai dan rempah yang dilengkapi dengan tambahan buah nanas.
Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan kakap sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan menstabilkan kadar kolesterol darah dalam tubuh.
Dagingnya yang tebal dengan duri yang sedikit menjadikannya menu ikan pilihan favorit keluarga dirumah.
Kaya akan rempah dan bumbu sangat ampuh menghilangkan bau amis ikan serta menambahkan aroma sedap pada makanan.
Perpaduan rasa asam dan pedas dari air asam jawa, nanas dan cabe rawitnya membuat menu yang satu ini semakin terasa lezat dan nikmat.
Makanan yang satu ini sangat cocok jadi lauk pendamping nasi hangat.
Bahan Ikan Asam Pedas Khas Melayu
Bumbu Halus
Cara Membuat Ikan Asam Pedas Khas Melayu
Post Original : https://resepmamiku.com/ikan-asam-pedas-khas-melayu-diana_didie_
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
