Eggless Marble Cake

Bahan Eggless Marble Cake

Adonan putih:80 gram yogurt plain40 gram gula pasir30 gram minyak sayur75 gram terigu serbaguna1/8 sdt soda kue1/4 sdt baking powder1/8 sdt garam1 sdm airAdonan coklat :80 gram yogurt plain40 gram gula pasir30 gram minyak sayur60 gram terigu serbaguna15 gram coklat bubuk1/8 sdt soda kue1/4 sdt baking powder1/8 sdt garam1 sdm air

Cara Membuat Eggless Marble Cake

Campur yogurt dan gula pasir juga minyak sayur, aduk dengan whisk sampai gula larut.Masukkan campuran terigu, soda kue dan baking powder. Aduk lipat dengan spatula, jangan over mixed.Masukkan garam dan air, aduk lipat dengan spatula.Demikian juga dengan adonan coklat, lakukan hal serupa. Masukka n masing-masing adonan dalam piping bag.Sipakan loyang mini loafAlasi dengan kertas baking.Semprot adonan putih bergantian dengan adonan coklat. Lalu aduk perlahan permukaannya dengan sumpit, hentakan loyang dan oven di suhu 185C selama 35-40 menit.