Duo Brownies Lapis Keju

Bahan

200 gram putih telur100 gram gula palem1 sdt emulsifier/ SP/Ovalet75 gram margarin75 gram selai kacang100 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk1 sdm coklat bubuk1 sdm pasta cokelat3 lembar keju slice

Cara Membuat

1. Panaskan margarin hingga leleh tambahkan selai kacang aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.2. Kocok putih telur, gula dan sp hingga sedikit kaku (berjambul).3. Tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan cairan margarin, aduk rata.4. Bagi adonan menjadi dua, tambahkan coklat bubuk dan pasta cokelat di salah satu adonan.5. Tuang adonan berwarna cokelat kedalam loyang yg telah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, kukus selama 10 menit. Setelah matang letakkan keju diatasnya dan kukus selama 5 menit. Setelah itu tuang adonan sisa, kukus lagi selama 10 sd 15 menit.