Brownies Mini Cup

Bahan A

225 gr Dark chocolate (iris2 kcl)75 gr Butter/margarin60 ml Minyak sayur

Bahan B

3 butir Telur225 gr Gula pasir butiran halus(kalau pake gula kasar bs blender dulu bntr)

Bahan C

150 gr Tepung terigu protein sedang50 gr Coklat bubuk

Cara Membuat Brownies Mini Cup

1. Lelehkan bahan A dgn di tim atau double boiler, aduk hingga tercampur rata, biarkan agak hangat2. Kocok bahan B sampai gulanya larut, masukkan bahan A, aduk rata3. Masukkan bahan C sambil diayak, aduk rata4. Masukkan ke piping bag, tuang ke mini cup5. Oven 20 menit suhu 160-170 derajat atau sampai matang (sblmnya oven da dipanasi ya)6. Setelah matang, biarkan dlm loyang sampai dingin dan simpan di toples