Cumi Saos Tiram

Bahan Cumi Saos Tiram

2 ekr cumi besar1 bh tomat3-4 lbr daun jeruk

Bumbu Iris

1/2 bh bawang bombay3 siung bawang putih10 bh cabai rawit2 bh cabai besar (mix merah dan hijau)

Bumbu Lainnya

1⁄2 sdt lada bubuk1⁄4 sdm garam1 sdm gula1⁄2 sdm kaldu jamur2 -3 sdm saos tiram/sesuai selera2 sdm Kecap manis/sesuai selera

Cara Membuat Cumi Saos Tiram

1. Siapkan semua bahan dan bumbu iris. Potong cumi sesuai selera (boleh di beri perasan jeruk nipis)2. Tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga wangi dan matang, kemudian masukkan cumi3.Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, saos tiram dan kecap manis secukupnya.4.Tambahkan irisan tomat sesaat akan diangkat5. Jangan lupa koreksi rasanyaSelamat mencoba