Condensed Milk Flan

Bahan Condensed Milk Flan

65 gr gula pasir300 ml susu cair200 gr skm @cap_enaak2 butir telur1 butir kuning telurSejumput garam1/2 sdt vanilla essense

Cara Mambuat Condensed Milk Flan

1. Masak gula pasir hingga membentuk karamel. Tuang dalam wadah cup tahan panas2. Kocok lepas telur masukan susu cair , susu kental manis, garam dan vanilla essense aduk rata mengunkan whisk hingga rata kemudian saring3. Tuang dalam wadah cup yang sudah di beri gula karamel tadi.4. Panggang dengan suhu 200 dengan metode Au Bain Marie hingga matang.5. Setelah dingin masukan dalam kulkas kurang lebih 4 jam kemudian sajikan.