Download GambarBahanPuff pastry instanPisang raja, potong kecil-kecil350 gr Susu cair150 gr whip cream cair12 gr maizena85 gr gula pasir3 butir kuning telur1 butir telur utuh1/2 sdt vanila15 gr butterToppingChocochips/kismisAlmond sliceKeju (parut)Cara Membuat1. Bahan custard: Siapkan wadah, campur maizena, telur utuh dan kuning telur, kocok pakai whisk hingga larut. Sisihkan.Siapkan panci, panaskan susu cair, whip cream cair dan gula pasir (hangat-hangat kuku). Tuang sedikit susu ke dalam wadah, aduk perlahan, lalu tuang kembali ke dalam panci. Aduk terus menggunakan whisk hingga mengental dan meletup-letup.Angkat. Masukkan butter, aduk sebentar. Sisihkan. Biarkan dingin.2. Siapkan cetakan, oles dengan margarin. Bentuk puff pastry ke dalam cetakan.3. Isi dengan potongan pisang, custard, chocochips/kismis, almond slice, dan parutan keju.4. Panggang pd suhu 200^C api bawah selama 30 menit (hingga berwarna kecoklatan), lanjut pindah ke api atas 180^C selama 10-15 menit hingga berwarna kecoklatan (lamanya memanggang sesuaikan dengan oven masing-masing yaa). Post Original : https://resepmamiku.com/banana-milk-crispy-mariaulfah1357Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Keju#Kue Telur#Kue Butter(mentega)#Kue Kismis#Kue Keju dan Pisang#Kue Tepung Maizena#Kue Susu