Chiffon Cake Putih Telur

Bahan Chiffon Cake Putih Telur

Bahan A :175 gr terigu serbaguna3 gr baking powder1 gr soda kue175 gr air putih90 gr minyak sayurBahan B:300 gr putih telur3 gr cream of tar2200 gr gula.pasir1⁄2 sdm sponge 28 @sobatfermexBahan C :Redvelvet pastaPewarna kuning telur

Cara Membuat Chiffon Cake Putih Telur

Loyang Chiffon D 221. Bahan A dengan wisk sampai tercampur rata, masukkan air, minyak goreng, aduk sampai adonan terlihat jadi satu dan licin2. Bahan B kocok putih telur, cream oftar2, sponge 28 sampai berbuih, masukkan gula pasir secara bertahap, kocok terus hingga kaku3. Campurkan bahan B ke dlm bahan A, aduk sampai rata4. Adonan dibagi 2, masing2 beri bahan C5. Tuang adonan redvelvet, lalu original kedlm loyang chiffon tanpa dioles apapun6. Panggang suhu 150 delci api atas bawah selama 60 menit, menit ke 15/20 split dg pisau (tanpa split juga bisa) panggang lagi, dg blowe ON7. Dimenit 30 turunkan suhu 130 panggang sampai matang dan lakukan tes tusuk8. Keluarkan dr oven, balik loyang diamkan sampai suhu ruang baru keluarkan dan potong2