Download GambarLihat Video Bahan Chicken Katsu2 slice paha ayam fillet, pukul2 supaya tipis2 sdt garlic bubuk/ bawput parutGaramMericaPelapis 1Tepung serba guna1 sdm tapiokaPelapis 2Air Es 1 Sdm Tepung Serba GunaPelapis 3Tepung Roti KasarCara1 Bumbui ayam dgn bumbu2 Biarkan min 15 mnt3 Celup ayam ke pelapis 1 lalu 2, dan 34 Goreng pd minyak panas dgn api sedang sampai kekuningan5 Tunggu agak dingin lalu potong2Bahan Saus2 sdm air asam jawa1 sdmkecap ikan1 sdm gula merah sisir ( atau sesuai selera)1 buah jeruk nipisGaram secukupnya2 siung bawput cincang1/2 batang daun bawang iris10 rawit irisCaraPanaskan wajan, masukan air asam, kecap ikan, gula merah Setelah gula mencair, masukkan bawput, daun bawang dan rawit Beri garamAduk kembali Matikan api, beri perasan jeruk nipis Koreksi rasa kembali ya, sesuaikan dgn seleramu, rasanya asam, manis, dan pedasSiram di atas katsu Post Original : https://resepmamiku.com/chicken-katsu-dengan-sais-pedas-ala-thai-yscookingDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tepung Tapioka#Masakan Cabai Rawit#Masakan Ayam#Masakan Jeruk#Masakan Asam Jawa