Thai Garlic Fried Wings

Bahan Thai Garlic Fried Wings

15 buah sayap ayam, dipisah atas dan bawah8 sdm munjung maizena

Bumbu Marinasi ( Ulek Kasar)

5 siung bawput1 genggam daun ketumbar ( saya gak pake)2 sdm kecap ikan1 sdm saus tiram1/2 sdt merica1/2 sdt garam

Bumbu Tabur ( Campur Jd Satu)

5 siung bawput cincang kasar, gorengSejumput garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat Thai Garlic Fried Wings

1. Marinasi ayam dgn bumbu min 30 mnt. Sisihkan2. Lumuri ayam dgn maizena, tipis2 saja ya3. Goreng sampai kekuningan. Angkat4. Tabur dgn bawput goreng. Sajikan segera