Cenil Tepung Beras Pandan

Bahan A Aduk Rata

200 gr Tepung beras500 ml Air santan (me 100 ml karaair total 500ml)100 ml Jus pandan suji (10 pandan 10 daun sujiair)1 sdm Gula pasir1 sdt GaramResep aseli pakai vanili bubuk (me skip)

Bahan B

300 gr Tepung kanji

Bahan Kelapa(kukus Selama 20 Menit)

1/2 Butir kelapa parut1/2 sdt Garam1 Lembar daun pandan ikat

Bahan Kinca (Rebus Sampai Mengental Lalu Saring)

300 gr Gula jawa125 Air putih1 Lembar daun pandan ikat

Bahan Tambahan

Air secukupnya 2 lembar daun pandan ikat untuk rebusan

Cara Membuat Pepes Telur Asin

Campur bahan A aduk rata lalu masak sampai kalis/menggumpal biarkan dingin dan uap nya hilangCampur bahan B aduk rata lalu bentuk cenilSiapkan Air secukupnya nya dan daun pandan ikat setelah mendidih masukan cenil,klu sdh mengapung angkat(jangan terlalu lama merebusnya)Gulingkan ke kelapa kukus dan tuang kinca gula jawaCenil siap di sajikan