Cake Potong Mocca

Bahan

4 butir telur100 gr gula pasir1 sdt SP75 gr tepung trigu10 gr maizena15 gr susu bubuk½ sdt vanila1 sdm pasta mocca100 gr margarin, lelehkn

Topping

buttercream moccaMeises coklatBiskuit chocoball

Cara Buat

1. Panaskn dulu oven dngn suhu 170⁰ . Siapkn loyang ukuran 20×20 yg di olesin sdikit margarin dan alasi dsr ny dngn baking paper @sevenpapers . Sisihkn.2. Mixer telur, sp, gula dan vanilla hingga menggembang kental dan berjejak. Turun kn mixer ke speed terendah. Masukan trigu, susu bubuk dan maizena yg sdh di saring. Mixer asal rata sejenak .3. Terakhir, masukan margarin dan pasta mocca. Aduk pk spatula hingga tercampur rata.4. Tuang adonan ke dlm loyang, lalu hentak² kn perlahan. Panggang adonan hingga matang skitar 25-30 menit ( sesuaikn oven masing² ).5. Stlh kue matang, kluarkn dr loyang dan dinginkn hingga bnr² suhu ruang. Lalu beri topping dan potong sesuai selera. ??.