Bubur Sagu Gula Aren Santan Kara

Bahan Bubur Sagu Gula Aren Santan Kara

250 gr Sagu Mutiara warna hijau2 lembar daun pandan di simpul2 liter Air250 gr Gula Aren disisir halus50 gr Gula Pasir150 ml Air1 Lembar Daun Pandan disimpul200 ml Santan Kara @karasantan.id100 ml Air2 Sdt tepung Maizena larutkan dengan sedikit air1/4 Sdt Garam halus1 Lembar Daun Pandan disimpul

Cara Membuat Bubur Sagu Gula Aren Santan Kara

1. Didihkan air dan Daun Pandan, setelah mendidih masukan Sagu Mutiara,dan rebus selama 15 menit sampai warnanya mengkilat.setelah itu angkat tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan2. Rebus gula aren, gula pasir, Daun Pandan, dan air, sampai gula larut dan sedikit mengental, angkat dan saring. Sisihkan3. Campurkan santan Kara @karasantan.id air, garam dan larutan maizena, Aduk rata dan masak hingga mendidih dan kental, angkat dan sisihkan.4. Penyediaan : Siapkan gelas saji/mangkok, masukan bubur mutiara, tuangkan kinca gula aren dan tuangkan saus santan Kara diatasnya,hias dengan daun pandan dan sajikan.5. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ???