Bubur Ayam Oriental

Bahan Bubur Ayam Oriental

Marinasi ayam:1 paha utuh ayam, ambil dagingnya, iris21 sdm saus tiram1 sdt kecap asin1/4 sdt lada bubukJahe cincang1 sdt minyak wijen1 sdm maizenaBubur:1,5 cup beras (240gr), cuci bersih10 cup air (1600ml)Tulang paha ayam2 bawang putih, geprek2cm jahe, geprek1 sdm kecap asin1 sdt lada bubuk1 sdt kaldu bubuk

Pelengkap

CakweMinyak wijenKecap asinDaun bawang

Cara Membuat Bubur Ayam Oriental

1. Campur semua bahan marinasi ayam, aduk rata, sisihkan2. Campur semua bahan bubur di wadah rice cooker, masak hingga 80% matang, masukkan ayam marinasi, masak hingga matang3. Sajikan dengan pelengkap