Bread Basket

Bahan Bread Basket

300 gr Bianca Lotus Moist Bread75 gr telur utuh60 gr butter/margarin7,5 gr ragi instan75 gr air es

Bahan Isi

6 biji sosis9 lbr smoke beef3 btr telur (dadar dgn menambahkan 1 sdm air 1 sdt maizena)Selada secukupnya

Cara Membuat Bread Basket

1. Campur semua bahan kecuali butter/margarin, mixer sampai setengah Kalis.2. Tambahkan butter/margarin, mixer sampai kalis. Diamkan adonan selama 15 menit sebelum dibentuk.(Saya menggunakan mangkok stainless yg sudah dioles dengan margarin dan ditaburi tepung untuk membuat bread basket)3. Pipihkan adonan lalu potong memanjang, buat anyaman di mangkuk stainless.4. Oles roti dengan susu/telur lalu Oven dengan suhu 175 C -180C sampai matang.5. Angkat olesi dengan butter.