Bolu Moka Ekonomis

Bahan Bolu Moka Ekonomis

5 butir telur70g gula pasir1⁄2 sdm SP (11g)15g susu bubuk10 g tepung maizena70 g tepung terigu protein rendahSecukupnya pasta mokaSedikit pasta kopi (opsional )100 g Golden Crunch Butter ( lelehkan)

Cara Membuat Bolu Moka Ekonomis

Mixer telur,gula pasir,sp hingga kental berjejakMasukan bahan kering mixer dgn kecepatan paling rendahKemudian masukan Butter yg sudah dilelehkan dan pasta moka /kopi aduk balik hingga rata( jgn kelamaan aduk ya nanti adonan bisa turun sehingga membuat cake jd bantet )Oven dgn suhu 175 selama 25-30 menit atau hingga mateng ( sesuaikan dgn oven masing2 ya teman2 )Begitu mateng keluarkan dari loyang